Nicaise est un nom de personne devenu ensuite un prénom ou un nom de famille. Ce nom est d'origine grecque, dérivé de « ηνίκη », la « victoire ».
On trouve chez Thucydide le nom Nikasos (Νίκασος 4,119). On trouve aussi dans les listes de champions olympiques mention d'un stade de Nikaia ou Nikasia de Bithynie (Νίκαια Βιθυνίας ou Νικασία της Βιθυνίας).
Trois évêques ont porté ce nom :
En outre, un martyr a porté ce nom :
Voir aussi la liste des églises Saint-Nicaise
.
Nicaise est un nom de famille notamment porté par :