Parajubaea cocoides

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Parajubaea cocoides
Description de cette image, également commentée ci-après
Spécimens de Parajubaea cocoides devant la nouvelle cathédrale à Cuenca en Équateur.
Classification
Règne Plantae
Ordre Arecales
Famille Arecaceae
Genre Parajubaea

Espèce

Parajubaea cocoides
Burret

Le Cocotier de Quito (Parajubaea cocoides) est une espèce sud-américaine de la sous-famille des Arecoideae et de la tribu des Cocoseae. Il s'agit d'une espèce de palmiers à feuilles pennées. Elle est cultivée traditionnellement pour son fruit dans la cordillère des Andes au Sud de la Colombie et en Équateur jusqu'à 3 000 m d'altitude. Sa graine comestible, semblable à une noix, est consommée localement. Aucun spécimen n'est connu à l'état sauvage.

Publication originale

Références

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