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Plagiostoma fait référence en biologie à deux genres distincts :
- en paléontologie, Plagiostoma (bivalve) est un genre éteint de mollusque marin de la classe des bivalves et de la famille des Limidae,
- en mycologie, Plagiostoma (champignon) est un genre de champignon de la classe des Sordariomycetes et de la famille des Gnomoniaceae.