En médecine, la polyphagie, du grec ancien polyphagía («trop manger»), est un désordre alimentaire qui se traduit par une faim excessive,
En zoologie, la polyphagie, du grec ancien polús (nombreux) et phágos («mangeur»), est un régime alimentaire normal chez les espèces qui mangent plusieurs types d'aliments, notamment les omnivores.