SOC (System and organization controls(en)) est un système d'audit et de certification, indépendant, basé sur les critères de l'AICPA (American Institute of Certified Public Accountants), qui se décline en trois catégories: SOC 1, premier standard historique consacré aux contrôles internes affectant les états financiers; SOC 2, qui est en 2026 le plus utilisé pour évaluer la sécurité, la confidentialité et la fiabilité opérationnelle des services numériques (IA y compris); et SOC 3, version publique et simplifiée du SOC 2 destinée à attester de manière accessible du respect des mêmes critères;
syndrome oral croisé, une réaction allergique croisée entre certains produits alimentaires;
Un membre de l'ordre cistercien, ordre monastique catholique (également «s.o.c.», abréviation de Sacer ordo cisterciensis, c'est-à-dire le Saint ordre de Cîteaux);