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Saint-Ours est le saint patron éponyme de nombreux lieux se rattachant à plusieurs saints, mais la plupart se situent autour du massif alpin.
C'est une marque de la dévotion à saint Ours d'Aoste. qui est un prêtre irlandais du VIe siècle. Il est principalement invoqué lors de naissances d'enfants morts sans avoir reçu le sacrement du baptême et aussi pour protéger des rhumatismes. Il semble cependant que l'origine irlandaise soit une légende . Selon celle-ci, avant d’être évêque vénéré, saint Ours aurait évangélisé longtemps dans l'actuel département des Alpes-de-Haute-Provence.