Influences
Sarah Sherman a déclaré que ses influences comiques incluent des séries télévisées telles que Seinfeld, Une nounou d'enfer, Les Craquantes, Pee-wee's Playhouse et Ren et Stimpy,. Elle a confié à un journaliste : « Je suis obsédée par Jerry Lewis … Je lui ressemble ! ». Elle a cité Norm Macdonald comme une influence pour son travail au Saturday Night Live : « C'était un petit chenapan. Je me reconnais en lui parce qu'il était toujours lui-même. ». Elle a également déclaré : « Je suis obsédée par Norm Macdonald… Imaginez-vous dans une émission avec Norm Macdonald, quelqu'un d'aussi intrépide, qui dit chaque semaine les choses les plus folles à la télé et se fait gronder pour ça ? ».
Lorsqu'elle a débuté dans le stand-up, elle s'est inspirée d'humoristes comme Todd Barry, Maria Bamford et Kristen Schaal. Dans l'histoire du Saturday Night Live, elle adore le sketch culte de Dana Carvey, « Harry à la tête gravement blessée » (saison 17), où Carvey porte une prothèse de tête ensanglantée et déchiquetée, qu'un chien tire et mâche,
Lors de son passage dans l'émission Late Night with Seth Meyers en 2025, Meyers lui a demandé : « Étiez-vous fan de David Lynch dans votre jeunesse ? » Sherman a répondu : « J'ai l'impression qu'il m'a appris à penser, en quelque sorte. C'est grâce à lui que je fais de l'analyse des rêves … J'avais 15 ans [quand j'ai vu Blue Velvet de Lynch pour la première fois] et je me suis dit : “Il y a donc une face sombre à la banlieue américaine.” ». Interrogée sur l'influence du cinéaste David Cronenberg, elle a répondu : « Oui, à 100 %. ».
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