Cette page d’homonymie répertorie des personnes portant un même nom de famille.
Sarthou est un nom de famille notamment porté par :
- Helios Sarthou (1926-2012), avocat et homme politique uruguayen ;
- Henri Sarthou (1905-1951), pyrénéiste et alpiniste français ;
- Jacques Sarthou (1920-1999), acteur, metteur en scène et directeur de théâtre français ;
- Jean-Louis Sarthou (né en 1947), dramaturge et metteur en scène français, fils du précédent ;
- Maurice-Élie Sarthou (1911-1999), peintre français.