Cochlearius cochlearius
| Règne | Animalia |
|---|---|
| Embranchement | Chordata |
| Sous-embr. | Vertebrata |
| Classe | Aves |
| Ordre | Pelecaniformes |
| Famille | Ardeidae |
Répartition géographique
Le bec-en-cuiller ou Savacou huppé (Cochlearius cochlearius) est une espèce d'oiseau de la famille des Ardeidae, native de l'écozone néotropicale.
Cet oiseau mesure environ 51 cm de longueur. Il porte de grands yeux adaptés à la vie nocturne. L'adulte présente un plumage grisâtre et une longue huppe. Il diffère du Bihoreau gris notamment par le bec élargi à la base.
Cet oiseau fréquente les marais et les mangroves.

Selon la classification de référence du Congrès ornithologique international (15.1, 2025) il se répartit en cinq sous-espèces (ordre phylogénique) :
Il fut jadis classé dans une famille particulière, les Cochlearidae.