Les scaldini («chauffeurs» en italien) sont un groupe d'immigrés italiens à Paris qui se sont spécialisés dans l'alimentation en charbon des chaudières d'immeubles en hiver, et leur entretien en été.
Ils ont fait l'objet d'une étude sociologique en par Maurizio Catani, chercheur au CNRS, pour la Mission du patrimoine ethnologique au ministère de la Culture,,; cette étude donne lieu à la publication d'un ouvrage en ,.
Références
12Renan Viguié, «Le confort hors réseau: Se chauffer au bois, au charbon et au pétrole dans les villes françaises au XXesiècle», Flux, Université Gustave-Eiffel, no131, janvier–mars 2023, p.15–31 (lire en ligne).
Maurizio Catani, Giovanna Campani (collab.) et Salvatore Palidda (collab.), Les Scaldini de Paris: un métier transmis de génération en génération depuis la Première guerre mondiale (rapport de la Mission du patrimoine ethnologique), Paris, ministère de la Culture, , 145p. (BNF36953788, SUDOC081013868).
Maurizio Catani et Salvatore Palidda, Les Scaldini: ces ritals qui ont chauffé Paris pendant un siècle, Paris, L'Harmattan, coll.«Logiques sociales», , 195p. (ISBN978-2-14-026181-7, lire en ligne).
Salvatore Palidda, Maurizio Catani et Giovanna Campani, «Scaldini, Ciociari et Reggiani entre indifférence, méfiance, fascisme et antifascisme dans les années 1920», dans Pierre Milza (introd.), L'immigration italienne en France dans les années 20 (actes du colloque organisé par le Centre d'études et de documentation sur l'émigration italienne (CEDEI), -, Paris), Paris, CEDEI, , 388p. (ISBN2-9503030-1-3), p.223–246.