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Schreier est un nom de famille d'origine germanique notamment porté par :
- Christian Schreier (1959-), footballeur allemand ;
- Jake Schreier (1980-), réalisateur américain ;
- Jason Schreier (1987-), journaliste de jeu vidéo américain ;
- Josef Schreier (cs) (1718-?), compositeur tchèque ;
- Otto Schreier (1901-1929), mathématicien autrichien ;
- Peter Schreier (1935-2019), ténor et chef d'orchestre allemand.