Cette page d’homonymie répertorie des personnes portant un même nom de famille.
Servat est un nom de famille notamment porté par :
- André Servat (1907-1990), homme politique français ;
- Éric Servat (né en 1957), chercheur et hydrologue français ;
- Gilles Servat (né en 1945), auteur-compositeur-interprète d'expression française et bretonne ;
- Guy Servat (1924-2009), haut fonctionnaire français, premier directeur de l'ANPE ;
- Henry-Jean Servat (né en 1949), écrivain et journaliste français ;
- Loup de Ferrières, dit Loup Servat (v.805-862), ecclésiastique franc ;
- William Servat (né en 1978), joueur de rugby français.