Capucine
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Geraniales |
| Famille | Tropaeolaceae |
| Ordre | Brassicales |
|---|---|
| Famille | Tropaeolaceae |
Le genre Tropaeolum regroupe plus de 85 espèces d'annuelles et de plantes herbacées, de la famille des Tropaéolacées, originaires des zones montagneuses fraîches d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud. On les retrouve du sud du Mexique jusqu'en Patagonie.
Elles sont appelées « capucines » dans le langage courant (nom vernaculaire), et sont connues pour attirer les pucerons.
Le nom Tropaeolum a été attribué par Carl von Linné dans son Hortus Cliffortianus,. Le terme vient du grec ancien (tropaion, « trophée »), qui est une allusion à la forme de ses feuilles et de ses fleurs qui ressemblent aux boucliers et aux casques des soldats de l'Antiquité.
L'éperon nectarifère a la forme d'un capuce, la coiffe pointue portée par des moines comme les Capucins.
La capucine a donné son nom à une teinte orangée obtenue avec d'autres matières (fustet, cochenille, garance...).
Au XVIIIe siècle, Bertholon rapporte dans l'un de ses ouvrages l'information suivante :
En 1783, Bertholon suppose qu'il pourrait s'agir d'un phénomène lié à l'électricité de l'air et évoque une autre plante (fraxinelle), sur laquelle il a fait quelques expériences au moyen d'un générateur d'électricité statique.
Selon NCBI () :
Le grand Larousse des 15 000 plantes et fleurs de jardin, p. 1019.