Turbith (botanique)

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Le Turbith peut désigner plusieurs plantes :

• Operculina turpethum, espèce de plantes de la famille des Convolvulaceae originaire d'Afrique de l'Est et dont la racine est dotée de propriétés médicinales, notamment de propriétés purgatives ; elle était un des ingrédients par exemple du diaphoenix de la pharmacopée maritime occidentale au XVIII^e siècle  ;
• Ipomea purga nommé aussi « jalap » en tant que médicament cathartique, largement obsolète en médecine occidentale ;
• le « turbith noir » peut faire référence à d'autres plantes : Euphorbia palustris (Euphorbiaceae), Euphorbia pytuisa (d'après FEW) ;
• le « turbith blanc » : Globularia alypum.

Étymologie

D'après le TLFi le terme turbith a été emprunté à l'arabe turbid « turbith », et celui-ci à une langue de l'Inde, cf. par exemple hindi tarbud (d'apr. FEW t. 19, p. 190a, du sanskrit tripuṭa « triple; turbith (Convolvulus Turpethum) » ou trivṛitā « turbith (Ipomoea Turpethum) » (M. Monier-Williams, A Sanskrit English Dict.).

Ce nom est également porté par un composé du mercure en raison de sa couleur jaune comme celle de la racine. On parle de « turbith minéral ».

Un jaune est appelé Jaune de turbith.

Notes et références

• Portail des Convolvulaceae