Farm

A farm egy olyan földterület, amelyet elsősorban mezőgazdasági tevékenységeknek szentelnek. Elsődleges célja az élelmiszer és egyéb növények termesztése, valamint az állattenyésztés. A farm az élelmiszertermelés alapvető létesítménye.

A fejlett országok farmjai erősen gépesítettek. A növénytermesztés gépesítése jelentősen csökkentette a szükséges mezőgazdasági munkások számát. Európában a hagyományos családi farm nagyobb termelési egységeknek adnak helyet. Ausztráliában néhány farm nagyon nagy, mivel a föld az éghajlati viszonyok miatt nem képes támogatni az állatállomány nagy sűrűségét. A kevésbé fejlett országokban a kis farmok az általánosak, és a vidéki lakosok többsége önellátó gazdálkodást folytatnak, táplálják családjaikat és felesleges termékeiket a helyi piacon árusítják.

Etimológia

A farm szó a középkori latin "firma" szóból származik, amely a francia "ferme" szó eredete is; ez a szó "fix szerződést" jelent. A "ferme" szó pedig a latin "firmus" melléknévre vezethető vissza, amely azt jelenti: "erős".

Egy farmot üzemeltethet egyetlen személy, egy család, egy közösség vagy egy cég; többféle terméket állíthat elő, illetve bármekkora lehet: egy hektár töredékétől több ezer hektárig.

Történet

A gazdálkodás sokat fejlődött az emberiség történelme alatt. A vadászó-gyűjtögető életmódból a mezőgazdasági életmódra váltást neolit forradalomnak nevezzük. Körülbelül 12.000 éve kezdődött, a holocén korszakban. Ez volt a mezőgazdaság első, történelmileg jelentős forradalma. A gazdálkodásban változásokat a brit mezőgazdasági forradalom hozott a 18. században, és a zöld forradalom hozott, a 20. század második felében.

A gazdálkodás a Közép-Kelettől Európáig terjedt. Kr.e. 4000-ben a Közép-Európában élő emberek ökröket használtak, hogy húzzák a kocsijukat.

Irodalom

Adams, Jane H. (1988. július). "The Decoupling of Farm and Household: Differential Consequences of Capitalist Development on Southern Illinois and Third World Family Farms". Comparative Studies in Society and History. 30 (3): 453–482. doi:10.1017/S0010417500015334.
Blackbourn, David (1998). The Long Nineteenth Century: A History of Germany, 1780–1918. New York: Oxford University Press.
Clark, Christopher (2006). Iron Kingdom: The Rise and Downfall of Prussia, 1600–1947. Cambridge, Massachusetts: The Belknap Press of Harvard University Press.
Gregor, Howard F. (1969. július). "Farm Structure in Regional Comparison: California and New Jersey Vegetable Farms". Economic Geography. 45 (3): 209–225. doi:10.2307/143091. JSTOR 143091.
Grigg, David (1966. július). "The Geography of Farm Size a Preliminary Survey". Economic Geography. 42 (3): 205–235. doi:10.2307/142007. JSTOR 142007.
Schmidt, Elizabeth (1992). Peasants, Traders, and Wives: Shona Women in the History of Zimbabwe, 1870–1939. Portsmouth, New Hampshire: Heinemann.

Jegyzetek

↑ Gregor, 209; Adams, 454.
↑ Larousse Dictionnaire de la Langue Francaise Lexis, Paris, 1993
↑ Patrick Hanks, ed. (1986). Collins dictionary of the English language. London: Collins.
↑ James Robert Vernam Marchant, Joseph Fletcher Charles, ed. (1958). Cassell's Latin dictionary. Funk & Wagnalls.
↑ Winterbottom, Jo; Jadhav, Rajendra (2011. június 20.). "SPECIAL REPORT - India's food chain in deep change". Reuters. 2015. július 24. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2011. július 12.. The average size of farms in India is a mere 1.77 hectares -- about the size of two soccer pitches {{cite news}}: More than one of |accessdate= és |access-date= specified (súgó)
↑ "Anna Creek Station". Wrightsair. 2008. március 1. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2012. február 17.. Anna Creek Station is well known as the largest cattle station in the world, covering an area of 24,000 sq. km
↑ Graeme Barker (2009. március 25.). The Agricultural Revolution in Prehistory: Why did Foragers become Farmers?. Oxford University Press. ISBN 978-0-19-955995-4. Hozzáférés: 2012. augusztus 15.
↑ "International Stratigraphic Chart". International Commission on Stratigraphy. Hozzáférés: 2012. december 6.{{cite web}}: CS1 karbantartás: elavult archiválási szolgáltatás (link)
↑ "A History of Farming". www.localhistories.org. Hozzáférés: 2016. április 4.

Fordítás

A Wikimédia Commons tartalmaz Farm témájú médiaállományokat.

Ez a szócikk részben vagy egészben a Farm című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.

[1] Gregor, 209; Adams, 454.

[2] Larousse Dictionnaire de la Langue Francaise Lexis, Paris, 1993

[3] Patrick Hanks, ed. (1986). Collins dictionary of the English language. London: Collins.

[4] James Robert Vernam Marchant, Joseph Fletcher Charles, ed. (1958). Cassell's Latin dictionary. Funk & Wagnalls.

[5] Winterbottom, Jo; Jadhav, Rajendra (2011. június 20.). "SPECIAL REPORT - India's food chain in deep change". Reuters. 2015. július 24. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2011. július 12.. The average size of farms in India is a mere 1.77 hectares -- about the size of two soccer pitches {{cite news}}: More than one of |accessdate= és |access-date= specified (súgó)

[Wrightsair-6] "Anna Creek Station". Wrightsair. 2008. március 1. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2012. február 17.. Anna Creek Station is well known as the largest cattle station in the world, covering an area of 24,000 sq. km

[Barker2009-7] Graeme Barker (2009. március 25.). The Agricultural Revolution in Prehistory: Why did Foragers become Farmers?. Oxford University Press. ISBN 978-0-19-955995-4. Hozzáférés: 2012. augusztus 15.

[8] "International Stratigraphic Chart". International Commission on Stratigraphy. Hozzáférés: 2012. december 6.{{cite web}}: CS1 karbantartás: elavult archiválási szolgáltatás (link)

[9] "A History of Farming". www.localhistories.org. Hozzáférés: 2016. április 4.