Magnézium-oxid

Magnézium-oxid
IUPAC-névmagnézium-oxid
Kémiai azonosítók
CAS-szám1309-48-4
PubChem14792
ChemSpider14108
EINECS-szám215-171-9
DrugBankDB01377
KEGGD01167
ChEBI31794
RTECS számOM3850000
ATC kód, A02AA02, A06AD02, A12CC10
Gyógyszer szabadnévmagnesium oxide
Gyógyszerkönyvi névMagnesii oxidum leve, Magnesii oxidum ponderosum
InChIKeyCPLXHLVBOLITMK-UHFFFAOYSA-N
UNII3A3U0GI71G
ChEMBLCHEMBL1200572
Kémiai és fizikai tulajdonságok
Kémiai képletMgO
Moláris tömeg40,3044 g/mol
Megjelenésfehér por
Sűrűség3,58 g/cm³
Olvadáspont2800 °C (3073 K)
Forráspont3600 °C (3873 K)
Oldhatóság (vízben)0,0086 g / 100 ml
Veszélyek
EU osztályozásNincsenek veszélyességi szimbólumok
Főbb veszélyekSzem és tüdőirritáló
NFPA 704
0
1
0
 
R mondatokNincs R-mondat
S mondatokNincs S-mondat
Rokon vegyületek
Azonos kationMagnézium-szulfid
Azonos anionBerillium-oxid
Kalcium-oxid
Stroncium-oxid
Bárium-oxid
Rokon vegyületekMagnézium-hidroxid
Magnézium-nitrid
Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak.

A magnézium-oxid (vagy más néven égetett magnézia vagy E530) a magnézium oxigénnel alkotott vegyülete, mely általában fehér por formájában fordul elő. A magnézium és az oxigén között ionos kötés található. A magnézium égetésével könnyen előállítható. A folyamat vakító, fehér láng kíséretével jár. Erősen higroszkópos, ezért nedvességtől elzárt helyen kell tárolni. Vízzel érintkezve magnézium-hidroxiddá (Mg(OH)2) alakul.

Elnevezés

Az IUPAC szerinti magyar kémiai nevezéktanban magnézium-oxid a neve. Köznapi elnevezése magnézia vagy égetett magnézia. A nyelvújításkori, mára elavult kémiai nevezéktanban a keserűföld, keserföld, keseréleg neveket használták. A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben használt (latin) neve: Magnesii oxidum. Európai uniós élelmiszeradalékanyag-száma: E530. Kozmetikumokon használt (INCI) név: Magnesium Oxide.

Felhasználása

Élelmiszeripari alkalmazása

Általában savanyúságot szabályozó anyagként, és csomósodást gátló szerként alkalmazzák. Elsősorban kakaót tartalmazó termékekben, valamint pékárukban fordulhat elő. Napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, de nagy mennyiségben hashajtó hatású.

Jegyzetek

  1. ↑ https://fscimage.fishersci.com/msds/13450.htm
  2. 1 2 3 A magnézium-oxid vegyülethez tartozó bejegyzés az IFA GESTIS adatbázisából. A hozzáférés dátuma: 2010. december 29. (JavaScript szükséges) (angolul)
  3. ↑ A Pallas nagy lexikona

Egyéb külső források