Japán kajszi

Prunus mume
Természetvédelmi státusz
Nem fenyegetett
      
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae)
Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)
Csoport: Valódi kétszikűek (Eudicots)
Csoport: Core eudicots
Csoport: Superrosidae
Csoport: Rosidae
Csoport: Eurosids I
Rend: Rózsavirágúak (Rosales)
Család: Rózsafélék (Rosaceae)
Alcsalád: Szilvafélék (Prunoideae)
Nemzetség: Prunus
Alnemzetség: Prunus
Fajcsoport: Armeniaca
Faj: P. mume
Tudományos név
Prunus mume
Siebold & Zucc.
Hivatkozások
A Wikifajok tartalmaz Prunus mume témájú rendszertani információt.
A Wikimédia Commons tartalmaz Prunus mume témájú médiaállományokat és Prunus mume témájú kategóriát.

A japán kajszi vagy kínai kajszi (Prunus mume) a Prunus nemzetségbe tartozó faj, a kajszibarack és a szilva rokona. Kínai szilvaként is emlegetik. Virágjára „szilvavirágként” hivatkoznak.

Gyümölcsét a kínai, japán és koreai gasztronómiában széleskörűen felhasználják, Koreában a virágával likőrt is ízesítenek.

Galéria

Jegyzetek

  1. ↑ Rehder, A. 1940, reprinted 1977. Manual of cultivated trees and shrubs hardy in North America exclusive of the subtropical and warmer temperate regions. Macmillan publishing Co., Inc, New York.
  2. ↑ OJ
  3. ↑ Soltész Miklós. "Integrált gyümölcstermesztés, 14. fejezet - 13. Kajszi". Mezőgazda Kiadó via Digitális Tankönyvtár. Hozzáférés: 2013. május 2.
  4. ↑ Smith, Kim (2009). Oh garden of fresh possibilities!. New Hampshire: David R. Godine, Publisher. 38. o. ISBN 978-1-56792-330-8.
  5. ↑ "Prunus mume (mume)". Royal Botanic Gardens, Kew. 2011. november 9. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2011. augusztus 9.
  6. ↑ Tan, Hugh T.W.; Giam, Xingli (2008). Plant magic: auspicious and inauspicious plants from around the world. Singapore: Marshall Cavendish Editions. 142. o. ISBN 9789812614278.
  7. ↑ Kuitert, Wybe; Peterse, Arie (1999). Japanese flowering cherries. Portland: Timber Press. 42. o. ISBN 9780881924688.
  8. ↑ Fan, Chengda (2010). Treatises of the Supervisor and Guardian of the Cinnamon Sea (Translated ed.). Seattle: University of Washington Press. LV. o. ISBN 9780295990798.
  9. ↑ "Flower Pancakes and Flower Liquor : Traditional Food with a Floral Fragrance". Koreana. 2003. 2007. szeptember 28. dátummal az eredeti címről archiválva.

Források

Ez a növényekről szóló lap egyelőre csonk (erősen hiányos). Segíts te is, hogy igazi szócikk lehessen belőle!