Mogyoróhagyma

mogyoróhagyma
	;
Osztályozás
Faj:	Allium cepa var. aggregatum
Wikimédia Commons
	A Wikimédia Commons tartalmaz; mogyoróhagyma témájú médiaállományokat.
	A Wikimédia Commons tartalmaz; mogyoróhagyma témájú kategóriát.

A mogyoróhagyma vagy salottahagyma a vöröshagyma egy változata, melyet főképp kiskertekben, háznál termesztenek. Hagymája kisebb a vöröshagymáénál.

Latin neve korábban Allium ascalonicum volt, azonban ma már az Allium cepa, azaz a vöröshagyma változatának tekintik. Közeli rokona a fokhagyma, a póréhagyma, a metélőhagyma, valamint a kínai gyöngyhagyma (Allium chinense).

Mogyoróhagyma szárral
Félbe vágva

Jegyzetek

↑ dr. Balázs Sándor (2004). Zöldségtermesztők kézikönyve. Mezőgazda Kiadó. ISBN 963 8439 37 8. Hozzáférés: 2019. november 17.
↑ "Allium ascalonicum". GRIN. Hozzáférés: 2019. november 17.
↑ Block, E. (2010). Garlic and Other Alliums: The Lore and the Science. Royal Society of Chemistry. ISBN 0-85404-190-7.
↑ "AllergyNet — Allergy Advisor Find". Allallergy.net. 2010. június 15. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2010. április 14.

További információk

A salottahagyma termesztése
Hagymafélék. Vörös-, fok-, póré-, téli sarjadék-, metélő-, salottahagyma; szerk. Mártonffy Béla; 2. jav. kiad.; Mezőgazda, Budapest, 2000

Biológiaportál • összefoglaló, színes tartalomajánló lap

[1] r. Balázs Sándor (2004). Zöldségtermesztők kézikönyve. Mezőgazda Kiadó. ISBN 963 8439 37 8. Hozzáférés: 2019. november 17.

[2] "Allium ascalonicum". GRIN. Hozzáférés: 2019. november 17.

[Block2010-3] Block, E. (2010). Garlic and Other Alliums: The Lore and the Science. Royal Society of Chemistry. ISBN 0-85404-190-7.

[AN-4] "AllergyNet — Allergy Advisor Find". Allallergy.net. 2010. június 15. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2010. április 14.

mogyoróhagyma

Osztályozás
Faj:	Allium cepa var. aggregatum
Wikimédia Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz mogyoróhagyma témájú médiaállományokat.
A Wikimédia Commons tartalmaz mogyoróhagyma témájú kategóriát.