| Tangerine | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rendszertani besorolás | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| Tudományos név | ||||||||||||||||
| Citrus tangerina Tanaka | ||||||||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||||||||
A Wikimédia Commons tartalmaz Tangerine témájú kategóriát.
|
A tangerin (Citrus tangerina) narancsszínű citrusféle, a mandarin egy fajtája. Az angol tangerine szót magyar szótárak rendszerint „mandarinnak” fordítják. Több országban a mandarin és a tangerin szavak szinonimák, azonban a jóval sötétebb narancssárga színű gyümölcsöt tangerinnek kellene nevezni. A Magyar Élelmiszerkönyv a tangerint a „citrusgyümölcsökön” belül a „mandarinfélék” közé sorolja.
A gyümölcs kisebb és kevésbé kerek formájú, mint a narancs, íze édesebb és erőteljesebb. Héja sötét narancssárga színű, vékony, keserű mezokarpiumot alig tartalmaz.