
PEZ(ペズ、ペッツ)とは、1927年にオーストリアで生まれたペパーミント風味のキャンディー(錠菓)である。 語源はドイツ語のPfefferminz(ペパーミント)の略から。
世界60カ国で販売され、年間生産量は77億粒。
ペッツを詰めてあるプラスチック製のケースをペッツ・ディスペンサ(英: Pez dispenser)、あるいはボディーステムという。ディスペンサの上部には様々なキャラクターの頭部がついており、世界中に収集家が存在する。ディスペンサが付いたのは1949年。
最初にキャラクターの頭部がついたのはアメリカで、1955年から発売。
他にミニペッツ等も多数出ている。
ディスペンサの横には7桁の数字が書かれている。これによっておおよその発売年数がわかる。以下の通り。
パテントナンバーは上より2桁を省略して呼称する。「3.9」「4.9」など。