Trainersloopbaan
Alemannia Aachen
Titz begon zijn trainersloopbaan bij de onder-19 van Alemannia Aachen. Op 31 augustus 2003 zat hij voor het eerst op de bank tijdens de met 2–3 verloren thuiswedstrijd tegen de leeftijdsgenoten van 1. FC Köln. Zijn eerste overwinning volgde pas in zijn zevende wedstrijd, toen op 25 oktober met 1–0 werd gewonnen van SC Paderborn 07. In zijn eerste seizoen eindigde hij met zijn ploeg op de elfde plaats. Aan het einde van zijn vierjarige periode bij Alemannia Aachen behaalde hij zijn trainersdiploma, samen met onder anderen Franco Foda, André Schubert en Olaf Thon.
1. FC Passau
In november 2005 werd Titz aangesteld als trainer van 1. FC Passau met als doel degradatie uit de Bayernliga te voorkomen. Zijn beslissing om enkele ervaren spelers te vervangen door spelers met wie hij eerder bij Alemannia Aachen had gewerkt, leidde tot onrust binnen de selectie. De ingrepen hadden niet het gewenste effect en Passau degradeerde naar de Landesliga Bayern. Titz vertrok na één seizoen bij de club.
Victoria Köln
Voorafgaand aan zijn aanstelling bij Victoria Köln werkte Titz drie jaar als scout voor de Amerikaanse voetbalbond. Daarnaast verzorgde hij individuele trainingen voor spelers, onder wie Lewis Holtby. Op 1 juli 2009 werd hij in Köln aangesteld als trainer van zowel de A-junioren als het eerste elftal. Zijn periode bij de club duurde slechts enkele maanden. In december 2009 besloten Titz en Victoria Köln in onderling overleg uit elkaar te gaan.
FC 08 Homburg
In de zomer van 2011 tekende Titz een contract bij FC 08 Homburg. Hij maakte op 5 augustus zijn debuut tijdens de met 1–1 gelijkgespeelde thuiswedstrijd tegen SVN Zweibrücken in de Oberliga Südwest. Het seizoen 2011/12 begon sterk: pas in de veertiende competitieronde leed Homburg zijn eerste nederlaag, een 3–1-verlies in de uitwedstrijd tegen SG Betzdorf. Homburg zette de goede reeks voort en Titz werd voor het eerst in zijn trainersloopbaan kampioen. Daarmee promoveerde de club naar de Regionalliga Südwest. In het seizoen 2012/13 eindigde Homburg als veertiende en stelde de club het behoud veilig. In zijn derde seizoen lag de ploeg lange tijd op koers om die prestatie te verbeteren. Na 22 speelrondes stond Homburg op de zesde plaats, maar daarna volgde een terugval. In de daaropvolgende acht wedstrijden werd slechts eenmaal gewonnen, waarna Titz werd ontslagen. Hij had op dat moment 97 wedstrijden als hoofdtrainer van Homburg geleid.
Hamburger SV
Een jaar na zijn vertrek bij Homburg werd bekend dat Titz per 1 juli 2015 aan de slag ging bij de jeugdopleiding van Hamburger SV. Hij werd hoofdtrainer van de onder-17. Na twee seizoenen maakte hij de overstap naar het tweede elftal van HSV. In het seizoen 2017/18 kende Titz in de Regionalliga Nord een sterke start met zijn ploeg. Pas op de zestiende speeldag leed HSV II zijn eerste competitienederlaag. Dankzij deze reeks ging het tweede elftal van Hamburger SV met 40 punten als koploper de winterstop in.
Kort na de hervatting van de competitie, in maart 2018, werd Titz na het ontslag van Bernd Hollerbach gepromoveerd tot hoofdtrainer van het eerste elftal. Hiermee werd hij voor het eerst in zijn trainersloopbaan eindverantwoordelijk voor een betaald voetbalteam. Op 17 maart 2018 zat hij voor het eerst op de bank tijdens de thuiswedstrijd tegen Hertha BSC in het Volksparkstadion. Hamburger SV verloor met 1–2 en zakte daardoor naar de achttiende plaats. Hoewel Titz in de laatste zeven wedstrijden dertien punten behaalde, kon hij degradatie niet voorkomen. Hamburger SV degradeerde na 55 jaar voor het eerst in de clubgeschiedenis naar de 2. Bundesliga. Ondanks de degradatie mocht Titz aanblijven en werd zijn contract met twee jaar verlengd.
Het seizoen 2018/19 begon goed voor HSV. In de eerste zes wedstrijden leed de club alleen in de openingswedstrijd tegen Holstein Kiel puntenverlies door een 0–3-nederlaag. Na vijf wedstrijden stond HSV op de tweede plaats, maar daarna zette een terugval in, die begon met een 0–5-thuisnederlaag tegen Jahn Regensburg. Na een 0–0-gelijkspel in de tiende competitieronde tegen VfL Bochum werd Titz ontslagen. Hoewel HSV op dat moment op de vijfde plaats stond, besloot de clubleiding zijn contract te beëindigen. Zijn taken werden per direct overgenomen door Hannes Wolf.
Rot-Weiss Essen
In de zomer van 2019 werd bekend dat Titz de nieuwe trainer werd van Rot-Weiss Essen. Hij maakte zijn debuut op 26 juli tijdens de met 2–1 gewonnen thuiswedstrijd tegen Borussia Dortmund II in de Regionalliga West. In de elfde competitieronde leed hij zijn eerste nederlaag, toen Rot-Weiss Essen met 1–4 verloor van SC Verl, mede door drie doelpunten van Aygün Yildirim. In maart 2020 werd de competitie vanwege de maatregelen rond de COVID-19-pandemie stilgelegd. Op dat moment stond Rot-Weiss Essen op de derde plaats. In de zomer van 2020 besloot de club de samenwerking met Titz te beëindigen.
1. FC Magdeburg
Op 12 februari 2021 zette Titz zijn handtekening onder een anderhalfjarig contract bij 1. FC Magdeburg. Hij volgde daarmee Thomas Hoßmang op, die vanwege teleurstellende resultaten was ontslagen. Bij zijn aantreden verkeerde Magdeburg in de onderste regionen van de ranglijst in de 3. Liga. Drie dagen later maakte Titz zijn debuut met een 2–1-nederlaag in de uitwedstrijd tegen Türkgücü München. In zijn vierde wedstrijd behaalde hij zijn eerste overwinning als trainer van Magdeburg door op Sportpark Höhenberg met 4–2 te winnen van Victoria Köln. Vervolgens bleef zijn team elf wedstrijden ongeslagen, totdat een 1–0-nederlaag tegen KFC Uerdingen 05 een einde maakte aan die reeks. Dankzij een sterke eindsprint eindigde Magdeburg op de elfde plaats en stelde de club het behoud in de 3. Liga veilig. Op 29 mei behaalde Titz zijn eerste prijs met de club door in de finale van de Landespokal Sachsen-Anhalt met 3–2 te winnen van Hallescher FC.
In zijn eerste volledige seizoen (2021/22) bij 1. FC Magdeburg zette Titz de goede resultaten voort en kroonde hij zich met zijn ploeg tot kampioen van de 3. Liga. Daarmee promoveerde de club na drie jaar terug naar de 2. Bundesliga. Ook de Landespokal Sachsen-Anhalt werd voor de tweede keer op rij gewonnen, ditmaal dankzij een overtuigende 5–0-overwinning op Einheit Wernigerode. Het eerste deel van het seizoen 2022/23 in de tweede Duitse divisie verliep moeizaam voor Titz en zijn ploeg. Na de winterstop vond het elftal echter de weg omhoog en sloot het seizoen af op een keurige elfde plaats. In zijn derde seizoen (2023/24) kende Magdeburg juist een sterke start. De eerste nederlaag volgde pas in de zesde wedstrijd, toen de club met 4–3 verloor van FC Schalke 04 in de Veltins-Arena. Tijdens de winterstop werd het contract van Titz vroegtijdig verlengd, zonder dat de looptijd bekend werd gemaakt. In het vervolg van het seizoen wist Magdeburg de goede start echter niet vast te houden en eindigde de club op de veertiende plaats.
n het seizoen 2024/25 kende Magdeburg een sterke start. De club leed pas op de negende speeldag zijn eerste nederlaag. In het Volksparkstadion was zijn voormalige werkgever Hamburger SV met 3–1 te sterk. Tot aan de winterstop bleef Magdeburg meedoen om de bovenste plaatsen. De club stond op de vijfde plaats, met drie punten achterstand op koploper 1. FC Köln. Ook in de tweede seizoenshelft bleef Magdeburg lange tijd in de bovenste regionen van de ranglijst. Uiteindelijk eindigde de club op de vijfde plaats, de beste eindklassering in de geschiedenis van de club in de 2. Bundesliga. Aan het einde van het seizoen maakte Titz de overstap naar het eveneens in de 2. Bundesliga uitkomende Hannover 96.
Hannover 96
In juni 2025 werd bekend dat Titz de nieuwe trainer werd van Hannover 96, waar hij een contract tekende tot medio 2027. Hij werd aangetrokken om voor rust en stabiliteit binnen de organisatie te zorgen. Titz nam het roer over na een turbulent seizoen waarin Hannover begon onder Stefan Leitl, die werd opgevolgd door André Breitenreiter. Vervolgens namen de interim-coaches Lars Barlemann, Dirk Lottner en Christian Schulz het stokje over. Op 3 augustus zat Titz voor het eerst op de bank tijdens de thuiswedstrijd in de 2. Bundesliga tegen 1. FC Kaiserslautern. De wedstrijd werd met 1–0 gewonnen dankzij een doelpunt van Noel Aséko.
Hannover deed lange tijd mee om de promotie naar de Bundesliga. Op de laatste speeldag stond de club op de derde plaats, maar door een 3–3-gelijkspel tegen 1. FC Nürnberg zakte Hannover naar de vierde plaats en liep het de promotie mis. In de DFB-Pokal werd Hannover in de eerste ronde uitgeschakeld door een 1–0-nederlaag bij Energie Cottbus. Titz kende een moeizame start van het seizoen 2026/27. Na vijf competitierondes stond Hannover met vier punten op de vijftiende plaats. Na de 2–1-nederlaag tegen 1. FC Nürnberg op 11 september besloot de clubleiding Titz op 14 september 2026 met onmiddellijke ingang te ontslaan.
