Clubcarrière
Fofana speelde in de jeugd van Abidjan City en daarna voor AFAD Djékanou. Bij deze club brak hij door en speelde hij ook zijn eerste interlandoptreden. In februari 2021 werd hij aangetrokken door Molde FK, waar hij zijn handtekening zette onder een verbintenis voor de duur van vier seizoenen. Zijn debuut volgde op 18 februari 2021, toen in de UEFA Europa League gespeeld werd tegen 1899 Hoffenheim. Toen namens dat team Moanes Dabour (tweemaal) en Christoph Baumgartner gescoord hadden en namens Molde Martin Ellingsen en Eirik Ulland Andersen zorgde Fofana op aangeven van Magnus Wolff Eikrem voor de 3–3, waarbij het ook zou blijven. In zijn eerste jaar in de Eliteserien scoorde hij niet, maar het seizoen erop leverde vijftien competitiegoals op en een landstitel voor Molde. Hiermee eindigde hij op de derde plek van de topscorerslijst in Noorwegen.
Eind december 2022 tekende Fofana een voorcontract bij Chelsea per 1 januari 2023. Met de overgang was circa tien miljoen euro gemoeid. In zijn eerste halve seizoen bij Chelsea speelde Fofana vier officiële wedstrijden, waarna hij in de zomer van 2023 voor een jaar verhuurd werd aan Union Berlin. In de winterstop werd deze verhuurperiode afgebroken. Na zijn terugkeer werd hij direct opnieuw verhuurd, nu aan Burnley. Göztepe SK werd in september 2024 de derde club op rij die Fofana huurde van Chelsea. Hij werd in de winterstop weer teruggehaald door Chelsea nadat hij een zware knieblessure had opgelopen.
In september 2025 huurde Fatih Karagümrük hem. In de winterstop werd zijn verhuurperiode opnieuw vervroegd afgebroken door Chelsea, ditmaal met de intentie om hem te verkopen. Dat deed Chelsea niet, want in zusterclub RC Strasbourg werd de vijfde club gevonden die Fofana wel wilde huren. In augustus 2026 verliet hij Chelsea definitief, toen Servette hem overnam en een vierjarig contract gaf.
Ivoorkust.svg){kind=small}
Servette
