Eiwithelix
Een eiwithelix is een motief van secundaire structuren waarbij de interactie tussen de opbouwende aminozuren zich ruimtelijk vertaalt in een helix:
- α-helix (α-helix)
- Deze helix is rechtsdraaiend.
- Elk aminozuur met rangnummer i vormt een waterstofbrug met aminozuur i+4
- Elk aminozuur is verantwoordelijk voor een draai van 100°
- Zo zijn er dus 3,6 aminozuren per draai. (=360°/100)
- 310-helix
- Elk aminozuur met rangnummer i vormt een waterstofbrug met aminozuur i+3
- Elk aminozuur is verantwoordelijk voor een draai van 120°
- Zo zijn er dus 3 aminozuren per draai. (=360°/120)
- π-helix (pi-helix)