Kulen

Kulen is een pittige worst die wordt gemaakt van varkensvlees en gegeten wordt in Kroatië en Servië. Het vlees heeft een rode kleur vanwege de paprika die wordt gebruikt bij de bereiding.

Referenties

↑ Visit Vukovar Srijem • Producenten van droge worst Kulen. www.srijem-slavonija.eu. Geraadpleegd op 23 augustus 2025.
↑ Versinspiratie - Kulen. Versinspiratie (21 september 2021). Geraadpleegd op 23 augustus 2025.

Geplaatst op:
23-03-2016

Dit is een beginnetje over eten en drinken. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.

[1] Visit Vukovar Srijem • Producenten van droge worst Kulen. www.srijem-slavonija.eu. Geraadpleegd op 23 augustus 2025.

[2] Versinspiratie - Kulen. Versinspiratie (21 september 2021). Geraadpleegd op 23 augustus 2025.