Zelfbediening

Zelfbedieningswinkel
Zelfbedieningstram
Zelfbediening in een hamburgerrestaurant
Zelfbediening aan een tankstation
Zelfbedieningsautomaten voor het uitlenen van boeken

Zelfbediening is een formule in de dienstverlening, waarbij een klant zichzelf bedient, waar dit vroeger vaak door personeel werd gedaan. Typische voorbeelden zijn tankstations, warenhuizen of zelfbedieningsrestaurants. Vaak is nog personeel aanwezig voor ondersteunende taken, het afrekenen of voor advies.

Voor- en nadelen

Voordelen

  • De consument kan rustig de tijd nemen om te kiezen en hoeft ondertussen geen rekening te houden met wachtenden achter hem
  • De consument kan zelfstandig de producten van dichtbij bekijken en vasthouden
  • Lagere overheadkosten omdat er minder winkelpersoneel nodig is
  • Minder afhankelijkheid van openingstijden (bij automaten)

Nadelen

  • Onpersoonlijk
  • Soms weinig mogelijkheden tot het stellen van vragen
  • Diefstal komt gemakkelijker voor
  • Klanten openen vaak verpakkingen om te zien wat erin zit, en laten de inhoud slingeren. Klanten kiezen een artikel, bedenken zich even later en laten het artikel op een willekeurige plaats in de winkel achter.