Benmel

Benmel

Benmel, eller beinmel, er finknuste dyreknokler. Det har tidligere blitt brukt som fosforgjødsel.

Benmel består av ca. 13 % fosfor og ca. 1 % nitrogen. Ved dampkoking av dyreknokler i autoklav eller ved ekstraksjon og påfølgende damping trekkes fett og lim ut, hvoretter benene finmales. Benmel brukes som tilsetning i blant annet fôr til husdyr, kalktabletter og tannkrem.[trenger referanse] Benmel brukes og til produksjon av natronlut.

Benmel regnes som den viktigste årsaken til spredning av kugalskap.

Referanser

  1. ↑ «Det Norske Akademis ordbok». naob.no. Besøkt 18. august 2023.
  2. 1 2 «beinmel». Store norske leksikon (på norsk). 12. januar 2023. Besøkt 18. august 2023.
  3. ↑ Bjørnå, Finn (22. januar 2023). «fosforgjødsel». Store norske leksikon (på norsk). Besøkt 18. august 2023. «Benmel var tidlig brukt som fosforgjødsel.»
  4. ↑ Pedersen, Bjørn (25. juli 2023). «lut». Store norske leksikon (på norsk). Besøkt 18. august 2023.
  5. ↑ Velle, Weiert Martin (23. januar 2023). «kugalskap». Store norske leksikon (på norsk). Besøkt 18. august 2023.
  6. ↑ Harstad, Odd Magne (31. mai 2023). «kjøttbeinmel». Store norske leksikon (på norsk). Besøkt 18. august 2023.
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.