G-celler er en celletype som finnes i magesekkens antrum. Antrum er latin for hulrom, og er navnet på den nederste delen av magesekken som grenser til magesekkens utførselsgang («canalis pyloricus» – pylorus er lukkemuskelen mot tolvfingertarmen). G-cellen utskiller et hormon kalt gastrin ved parasympatisk stimulering (via. nervus vagus) og/eller økt konsentrasjon av aminosyrer i magesekken. Ved parasympatisk stimulering utskiller vagale (fra «vagus») nervefibre et peptid kalt «gastrin-releasing hormone».
G-cellen samarbeider tett med hovedceller (engelsk: «Chief cells»), parietalceller og enterokromafine celler.