ISO 22000

ISO 22000 er en internasjonal standard som gjelder matvaresikkerhet. Standarden skal dekke alle produsentledd fram til forbruker.

Referanser

  1. ↑ Almås, Reidar (18. juni 2024). «mattrygghet». Store norske leksikon (på norsk). Besøkt 28. februar 2025. «[Den internasjonale private standarden] ISO 22000 er et styringssystem for næringsmiddeltrygghet hvor en organisasjon viser sin evne til å kontrollere matvaresikkerhet og sikre at matvarene er trygge som menneskeføde.»
Autoritetsdata