Kokeplate

En kokeplate (koketopp, steketopp, platetopp) er en hvitevare som vanligvis brukes på kjøkken til matlaging ved å påføre varme på bunnen av gryter og panner. Kokeplater kan fås som frittstående enheter eller integrert med en stekeovn i en komfyr. De drives ofte av elektrisitet (som regel induksjonstopp på nyere utstyr, tidligere keramisk topp eller støpejern) eller gass.

Galleri

• 
  Flamme på gasskoketopp
• 
  Elektrisk komfyr med eksponerte varmeelementer
• 
  En elektrisk koketopp med støpejern over varmeelementene
• 
  Keramisk kokeplate hvor de påslåtte varmeelementene gløder
• 
  En bred induksjonskoketopp

Se også

• Kjøkkenvifte, ofte installert over kokeplaten for å fjerne røyk, gasser og stekeos
• Turbrenner, kokeapparat designet for å være portabelt og ha lav vekt, ofte brukt til camping og friluftsliv.

Referanser