NHL Entry Draft 2021 var den 59. NHL Entry Draften.
Den ble avholdt 23.–24. juli 2021, én måned senere enn den normalt planlagte tiden i juni, på grunn av covid-19-pandemien. Det var dermed den første draften som ble holdt i juli siden 2005. For andre år på rad ble arrangementet gjennomført digitalt, der lagene var samlet via videokonferanse. NHL-president Gary Bettman annonserte valgene i første runde, mens visepresident Bill Daly kunngjorde de påfølgende rundene fra NHL Networks studioer i Secaucus i New Jersey.
Arizona Coyotes fikk straff for å ha brutt ligaens regler for å teste unge juniorspillere utenom det tillatte tidsrommet. De måtte derfor stå over valget sitt i første runde.
De tre første valgene var Owen Power av Buffalo Sabres, Matty Beniers av Seattle Kraken og Mason McTavish av Anaheim Ducks.
