Panacea, (fra latin panacea, «plante som helbreder alt») det vil si panasé, betyr universallegemiddel. Et panacea eller panasé er tradisjonelt ethvert antatt middel som det ble hevdet kunne kurere alle sykdommer og forlenge livet på ubestemt tid. Det har navn etter den greske gudinnen for universalmiddel Panakeia (gresk Πανάκεια, av pan, «alt, felles», og akos, «legemiddel»), ble det tidligere søkt av alkymister i forbindelse med livseliksir og de vises stein, et mytisk stoff som ville muliggjøre omdannelse av vanlige metaller til gull. Gjennom 1700- og 1800-tallet ble mange «patentmedisiner» hevdet å være universalmidler, og de ble en veldig stor virksomhet. Begrepet «universalmiddel» brukes på en negativ måte for å beskrive overforbruk av en løsning for å løse mange forskjellige problemer, særskilt innen medisin. Ordet har fått konnotasjoner av medisinsvindel som på amerikansk-engelsk kalles snake oil (slangeolje) og kvakksalveri.
En panasé (panacea eller panaceum) kan i enkelte tilfeller også henvise til et litterært begrep for å representere enhver løsning for å løse alle problemer knyttet til et bestemt problem.
«...men der er deri ingen lære, og ingen Panacé man har...»
—Olaf Bull