
Piassava, eller piaçava, piaçaba, piasaba, pissaba, piassaba og piaçá er et plantefiberprodukt fra brasilianske palmer: Attalea funifera og Leopoldinia piassaba. De vokser øst i landet, men er egentlig vidt utbredt; mye piassava kommer fra et område som strekker seg inn i Venezuela og i noen grad Colombia.
Piassava brukes gjerne til å lage koster, børster og mapper.
Ordet er opprinnelig indiansk, fra språket tupi før det ble fikk spredning via portugisisk.