| Skibby | |||
|---|---|---|---|
 Gateparti fra Skibby med kirketårnet i bakgrunnen | |||
| Land |  Danmark | ||
| Region | Hovedstaden | ||
| Kommune | Frederikssund | ||
| Befolkning | 3 092 (2023) | ||
| Høyde o.h. | 31 meter | ||
 Skibby 55°45′11″N 11°57′49″Ø | |||
Skibby er en landsby på Hornsherred, Frederikssund kommune i Danmark, og tilhører Region Hovedstaden. Den har 3 092 innbyggere (2023).
Skibby nevnes første gang i 1240 som kjøpstad i Kong Valdemars Jordebog, men utover det vites ikke så meget om dens tidlige historie. Byens forholdsvis store kirke vitner om regional betydning.
Skibby kirke har kalkmalerier fra både romansk og gotisk tid. I 1650 fant man i kirkens kor et hemmelig manuskript forfattet på latin av teologen Poul Helgesen, den såkalte Skibbybogen.
Inntil kommunereformen i 2007 var Skibby hovedby i Skibby kommune, som også omfattet landbyene Ferslev, Røgerup, Skuldelev, Sønderby, Vejleby, Venslev, Vellerup og Østby.
Den Midtsjællandske Jernbane som ble nedlagt i 1936, hadde stasjon i Skibby.
