Må ikke forveksles med Tamtamtromme.
Tam-tam er et perkusjonsinstrument av cymbaltypen, en metallskive med en bøyd kant. Den har en diameter som varierer fra ca. 45 cm til ca. to meter.
Tonehøyden kan variere. Tam-tam er en større variant variant av den asiatiske gongen, og er som oftest fremstilt i bronse. Tam-tammen klinger mørkt, og om den ikke blir dempet, har den en lang etterklang. Den første kjente bruk av instrumentet i et symfoniorkester stammer fra komponisten François-Joseph Gossec i 1790.
Den første kjente forekomsten av instrumentet i en opera er Rossinis Armida i 1817.