{"version":"1.0","type":"link","title":"Chitosan - Newikis","description":"Chitosan er et polysakkarid, som er opbygget af to sukkerenheder: D-glucosamin og N-acetyl-D-glucosamin. Chitosan fremstilles ved deacetylering af kitin, som findes i exoskelettet i f.eks. skaldyr. Chitosan bruges i kosmetik, fødevarer og medicin som stabilisator, til flokkulering eller ionbinding.","provider_name":"Newikis","provider_url":"https://newikis.com","cache_age":86400}