{"version":"1.0","type":"link","title":"Emmentaler - Newikis","description":"Emmentaler er en fast ost, der stammer fra Emmental i Kanton Bern i Schweiz. Osten fremstilles af komælk, er medium-hård og kendes på sine store huller. Smagen er pikant og nøddeagtig uden at være direkte stærk. Emmentalerost modnes 2-14 måneder og har mindst 45% fedtindhold.","provider_name":"Newikis","provider_url":"https://newikis.com","cache_age":86400,"thumbnail_url":"https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c2/Emmentaler.jpg","thumbnail_width":948,"thumbnail_height":800}