{"version":"1.0","type":"link","title":"Homogenisering - Newikis","description":"Homogenisering er en proces der forhindrer fedtet i mælk i at klumpe sammen på overfladen. I mælken er fedtets tilstand som små kugler af fedt og protein, der indeholder fedtet. Da de har forskellige størrelse, fra 1 til 10 mikrometer i diameter, vil de med forskellig hastighed stige op i mælken på…","provider_name":"Newikis","provider_url":"https://newikis.com","cache_age":86400}