{"version":"1.0","type":"link","title":"Backteig - Newikis","description":"Als Backteig bezeichnet man einen etwas flüssigen Teig aus Mehl, Speiseöl, Wasser, der vor der Verwendung mit Eischnee aufgelockert wird. Man verwendet ihn zum Ausbacken (Frittieren) von Lebensmitteln als Panierung/Panade.","provider_name":"Newikis","provider_url":"https://newikis.com","cache_age":86400}