{"version":"1.0","type":"link","title":"Pfaffenschnittchen - Newikis","description":"Pfaffenschnittchen oder -stückchen, französisch Sot-l’y-laisse (etwa „[ein] Narr lässt es da[rin] liegen“), sind zwei kleine filetartige Fleischstücke vom Geflügel. Sie liegen unauffällig im hinteren Bereich des Rückens oberhalb der Keulen in Skelettmulden beidseits der Wirbelsäule.","provider_name":"Newikis","provider_url":"https://newikis.com","cache_age":86400,"thumbnail_url":"https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ed/Huhn-Pfaffenschnittchen.png/1280px-Huhn-Pfaffenschnittchen.png","thumbnail_width":1280,"thumbnail_height":833}