{"version":"1.0","type":"link","title":"Schmalz - Newikis","description":"Schmalz (von mittelhochdeutsch smalz, auch smaltz, verwandt mit „schmelzen“), auch Schmer (von mittelhochdeutsch smër, verwandt mit schmieren), ist als ausgelassenes tierisches Fett von zähflüssiger Konsistenz ein weiterverarbeitetes Schlachtfett (lateinisch früher pinguedo), vor allem von…","provider_name":"Newikis","provider_url":"https://newikis.com","cache_age":86400,"thumbnail_url":"https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/82/Schweineschmalz-1.jpg/1200px-Schweineschmalz-1.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":878}