{"version":"1.0","type":"link","title":"Truffade - Newikis","description":"Die Truffade ist eine französische Spezialität aus der Auvergne, genauer aus dem Cantal. Der Name stammt von Trüffel oder Troufle, einer früheren Bezeichnung für Kartoffel in ländlichen Gebieten. Dieses Kartoffel-Käse-Gericht wird heute zusammen mit einem grünen Salat serviert, oft auch mit…","provider_name":"Newikis","provider_url":"https://newikis.com","cache_age":86400,"thumbnail_url":"https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fe/Truffade_gratin%C3%A9e%2C_avec_salade_et_jambon_cru%2C_d%C3%A9gust%C3%A9e_%C3%A0_Clermont-Ferrand_%28juil_2020%29.jpg/1200px-Truffade_gratin%C3%A9e%2C_avec_salade_et_jambon_cru%2C_d%C3%A9gust%C3%A9e_%C3%A0_Clermont-Ferrand_%28juil_2020%29.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":652}