{"version":"1.0","type":"link","title":"Fructane - Newikis","description":"Les fructanes sont des homopolymères de fructose liés au résidu fructosyle ou glucosyle d’une molécule de saccharose. Ils sont synthétisés soit par les plantes, soit par les micro-organismes à partir du saccharose. Les fructanes constituent, au même titre que l'amidon, une réserve de carbone pour…","provider_name":"Newikis","provider_url":"https://newikis.com","cache_age":86400,"thumbnail_url":"https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/29/Inulin_strukturformel.png/1280px-Inulin_strukturformel.png","thumbnail_width":1280,"thumbnail_height":1064}