{"version":"1.0","type":"link","title":"Motsetta - Newikis","description":"La motsetta (également orthographié comme motzetta en francoprovençal ou mocetta en italien) est de la viande de chamois salée, assaisonnée et séchée. Contrairement au jambon sec de chamois, préparé en une seule pièce, la motsetta est préparée à partir de muscles séparés les uns des autres.","provider_name":"Newikis","provider_url":"https://newikis.com","cache_age":86400,"thumbnail_url":"https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c3/Mocetta.jpg/1280px-Mocetta.jpg","thumbnail_width":1280,"thumbnail_height":1017}