{"version":"1.0","type":"link","title":"Smen - Newikis","description":"Lo Smen (in arabo سمن o سمنة‎?, chiamato anche sman, semn, semneh o sminn) è burro fermentato salato, un ingrediente importante nella cucina mediorientale e maghrebina. Viene prodotto utilizzando il burro a base di latte di pecora, capra o una combinazione dei due. Il burro viene portato a…","provider_name":"Newikis","provider_url":"https://newikis.com","cache_age":86400,"thumbnail_url":"https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8e/Smen_msemmen.jpg/1280px-Smen_msemmen.jpg","thumbnail_width":1280,"thumbnail_height":849}