{"version":"1.0","type":"link","title":"Albuminy - Newikis","description":"Albuminy – białka występujące w płynach (np. osoczu krwi i mleku) oraz w tkankach zwierzęcych i w nasionach roślin. Cechują się niewielkimi masami cząsteczkowymi, dobrze rozpuszczają się w wodzie (są hydrofilowe), łatwo krystalizują. W składzie istotną rolę odgrywa kwas asparaginowy i glutaminowy…","provider_name":"Newikis","provider_url":"https://newikis.com","cache_age":86400,"thumbnail_url":"https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/0b/Albumina2005.png","thumbnail_width":592,"thumbnail_height":449}