{"version":"1.0","type":"link","title":"Prolaminy - Newikis","description":"Prolaminy – białka obecne w nasionach traw, w tym zbóż, w których – poza owsem i ryżem – stanowią główne białka zapasowe obecne w bielmie. Charakteryzują się dużą zawartością glutaminy i proliny (łącznie do 70%, choć w niektórych prolaminach może to być jedynie 30%); od tych aminokwasów pochodzi…","provider_name":"Newikis","provider_url":"https://newikis.com","cache_age":86400}