| Cucumaria | |
| Blainville, 1830 | |
Ogórczak japoński (Cucumaria japonica) | |
| Systematyka | |
| Domena | |
|---|---|
| Królestwo | |
| Typ | |
| Gromada | |
| Rząd | |
| Rodzina | |
| Rodzaj |
Cucumaria |
Cucumaria – rodzaj strzykw z rzędu ogórkowców (Dendrochirotida), w języku polskim określanych nazwą ogórczak lub ogórczyk nawiązującą do ogórkowatego kształtu ciała.
Dotychczas opisano około 100 gatunków zasiedlających dno pełnosłonych mórz i oceanów półkuli północnej i południowej, z czego około 40 gatunków zostało uznanych – w wyniku rewizji taksonomicznych – za poprawnie zdiagnozowane. Należą do nich gatunki użytkowe, z których najbardziej znany jest ogórczak japoński (Cucumaria japonica). Dokładnie wysuszone ciało ogórczaków zawiera do 82% białka.