- Doris Fisher (1915–2003) – amerykańska piosenkarka, autorka piosenek
- Doris Fisher (1919–2005) – brytyjska polityk, parlamentarzystka z okręgu Birmingham Ladywood, europarlamentarzystka, baronessa Fisher of Rednal
- Doris F. Fisher (1931–2026) – amerykańska miliarderka, współzałożycielka Gap