Manti

Manti podczas gotowania na parze

Manti – tureckie lub środkowoazjatyckie pierogi pieczone, smażone lub gotowane, faszerowane jagnięciną, wołowiną, ziemniakami lub dynią i polewane roztopionym masłem, śmietaną, sosem pomidorowym lub sosem jogurtowo-czosnkowym.

Przypisy

  1. 1 2 Manti (mantı). Wirtualna Turcja. [dostęp 2016-03-24]. [zarchiwizowane z tego adresu (2016-04-02)]. (pol.).
  2. ↑ Claire Aldous: Baked Turkish Lamb Manti with Minted Yoghurt Sauce. [w:] Dish Magazine [on-line]. SCG Media. [dostęp 2026-05-07]. (ang.).
  3. ↑ Agnieszka Franus, Jak smakuje Uzbekistan?, „National Geographic Polska”, www.national-geographic.pl, 15 czerwca 2015 [dostęp 2016-03-24].

Linki zewnętrzne