Po wojnie, od 1919 do 1936 Marc Bloch wykładał historię średniowiecza na uniwersytecie w Strasbourgu. W 1929 założył wraz z Lucienem Febvremszkołę Annales, wywodzącą swą nazwę od wydawanego przez nich periodyku „Annales d’Histoire Economique et Sociale” (obecnie: „Annales. Histoire, Sciences Sociales”). Najistotniejsze prace Blocha obejmowały studia nad feudalizmem, był autorem fundamentalnej pracy: „Społeczeństwo feudalne” (fr.La société féodale). W 1936 zastąpił Henri Hausera na stanowisku profesora historii gospodarczej na Sorbonie.
W 1939, po wybuchu II wojny światowej, zgłosił się do wojska. Po upadku Francji, w 1940 napisał pracę L’Étrange Défaite („Dziwna klęska”) o przebiegu i podłożu klęski w kampanii francuskiej 1940. Po zajęciu Francji przez Niemcy, zaczął działać we francuskim ruchu oporu (Résistance), w którym stał się jednym z przywódców okręgu Lyonu. 8 marca 1944 został ujęty w Lyonie przez Gestapo, po czym został rozstrzelany 16 czerwca 1944 r.
Apologie pour l'histoire ou Métier d'historien, 1941;
La France sous les derniers Capétiens (1223-1328), 1958;
Seigneurie française et manoir anglais, 1960;
Souvenirs de guerre, 1914-1915, 1969;
La Terre et le Paysan. Agriculture et vie rurale aux xviie et xviiie siècles, 1999;
Mélanges historiques, 2011.
Korespondencja
Marc Bloch, «Lettres de la drôle de guerre», Les Cahiers de l'IHTP, 1991
Bryce i Mary Lyon, The birth of Annales history - the letters of Lucien Febvre and Marc Bloch to Henri Pirenne (1921-1935), 1991.
Marc Bloch, Écrire la société féodale. Lettres à Henri Berr, 1924-1943, 1992.
Marc Bloch i Fritz Rörig, Correspondance (1928-1932), 1994;
Marc Bloch, Lettres à Robert Boutruche, 1996;
Marc Bloch i Lucien Febvre, Correspondance, 2004;
Publikacje w języku polskim
Pochwała historii, czyli O zawodzie historyka, przeł. Wanda Jedlicka, przejrzał i przedm. opatrzył Witold Kula, Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Naukowe 1960; wyd. 2 Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Naukowe 1962; wyd. 3 przekł. uzupeł., zred. i wprow. poprz. Hubert Łaszkiewicz, Kęty: Wydawnictwo Marek Derewiecki 2009.
Społeczeństwo feudalne, tł. Eligia Bąkowska, wstępem poprzedził Andrzej Feliks Grabski, Warszawa: Państ. Instytut Wydawniczy 1981 (wyd.2 Warszawa: Państ. Instytut Wydawniczy 2002).
Królowie cudotwórcy. Studium na temat nadprzyrodzonego charakteru przypisywanego władzy królewskiej zwłaszcza we Francji i w Anglii, słowo wstępne Jacques Le Goff, przeł. Jan Maria Kłoczowski, Warszawa: „Volumen” – „Bellona” 1998.
↑Francine Michaud:Marc Bloch (1886–1944). W:French Historians 1900–2000.edited by Philip Daileader and Philip Whalen.Chichester:Wiley-Blackwell,s.41. ISBN978-1-4051-9867-7.